Nos Menus

Menu à 19€

ENTRÉE PLAT ou PLAT DESSERT
(Entrée + plat + dessert à 25€)

Fraîcheur de tomate en carpaccio, es puma Mozzarella

ou
  Pana cota de jambon, melon mariné, sorbet au basilic

 


Filet de dorade relevée aux condiments

ou
  Mignon de porc en croûte de Parmesan

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Duo de pêche et nectarine aux saveurs d’amandes
ou

Velouté de fruits rouges, mouillettes sablés chocolat citron

+SUGGESTION DU JOUR, ENTRÉE, PLAT, DESSERT.

PRIX NETS

 

Menu à 35 €


 

Foie gras de canard IGP mi cuit à l’ail confit
ou
  Ceviche de merlan, mousse de thon
ou
 Nems de dinde marinés, gaspacho de poivrons


 

Dos de cabillaud aux agrumes
ou
  Magret de canard IGP aux Pêches rôties
ou
  Noisette de veau de l’Aveyron » Ségala Label Rouge »,sauce au poivre

 


 

Terrine de Roquefort au confit et noix torréfiées
ou
  Minute d’abricots, crème glacée au romarin

ou
  Marbré aux deux mousses, coeur caramel

PRIX NETS

 

Menu à 49 €


 

Trio de foie gras de canard IGP

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Mikado de langoustines


 

Filet de boeuf simplement grillé
ou
  Dos de bar aux fruits de mer

 


 

L’assiette des trois fromages et son mesclun

ou

Dessert au choix à la carte

PRIX NETS

 

Menu Enfant

11€ TOUT COMPRIS


 

Aiguillettes de poulet pommes sautées

 


 

Coupe glacée au choix

 


 

Boisson au choix